{{ title }}

Mulai hari Jumat kemarin (26/3/2021) UPT BBI Mina Kencana menjual induk lele afkir. Induk lele yang dijual adalah induk lele strain Mutiara dan Sangkuriang, pengadaan tahun anggaran 2018. Induk tersebut dahulu berasal dari Balai Pengembangan Teknologi Perikanan Budidaya (BPTPB) Dinas Kelautan dan Perikanan Daerah Istimewa Yogyakarta, yang berlokasi di Cangkringan, Kabupaten Sleman.

Setelah berumur lebih dari 4 tahun, induk lele memasuki masa afkir atau produktifitasnya telah menurun, sehingga sudah tidak layak lagi dijadikan induk unggul. Ada stok sekitar 400 kg induk lele afkir di BBI Beton yang siap dipasarkan. Setiap ekornya mempunyai berat 4-5 kg, dijual dengan harga Rp 15.000/kg.

Banyak konsumen yang datang ke BBI Beton untuk membeli induk lele afkir baik dari Kabupaten Gunungkidul maupun dari kabupaten lain, seperti: Klaten, Wonogiri, Sukoharjo, Bantul dan Sleman. Salah satunya adalah pe,beli dari Polsek Ponjong Gunungkidul, yang kemarin membeli 44 kg. Induk Lele afkir dapat diolah menjadi berbagai macam masakan maupun produk olahan yang sangat digemari oleh masyarakat.

Kembali